黑龙江芝麻球稳定剂膨松剂-亿发-芝麻球稳定剂膨松剂作用
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：亿发
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
芝麻球的口感,入口软糯爽口而不粘牙,筋而不硬。芝麻球稳定剂膨松剂的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产，适用于高速机生产。大芝麻球体积,使炸制不开裂。改善芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分，组织结构如海绵网状，口感酥脆，放凉不塌架。
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芝麻球稳定剂膨松剂厂家介绍麻球的做法
一、准备材料：糯米粉100克，绵白糖40克，水65克，济南秋叶丹芝麻球膨松稳定剂1克，芝麻适量。
二、做法：
1. 将绵白糖与芝麻球混合均匀，加水搅拌。
2. 糯米粉倒入糖水揉制成光滑面团，揪成大小相同的剂子，用手团成球状，均匀裹上白芝麻。
3. 锅内入油调制150度油温，下入麻球浸炸。待麻球膨胀到一定体积后，将油温升至180度定型即可。
防止冻裂：芝麻球稳定剂膨松剂能够增加芝麻球的稳定性，防止其在储存过程中出现开裂的现象。
卖相好：芝麻球稳定剂可以使炸制后的芝麻球更加圆润均匀，没有芝麻脱落现象，卖相更加美观。
色泽金黄：芝麻球稳定剂可以使炸制后的芝麻球呈现出金黄色的色泽，解决了传统芝麻球炸后色泽发暗的问题。
香脆甜糯：芝麻球稳定剂可以使炸制后的芝麻球口感更加香脆甜糯，无碱味，味道天然软糯。
陈经理女士
手机：13256273978
