面粉强筋王-亿发食品在线解答-面粉强筋王厂家
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：亿发
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
1. 在使用面粉强筋王之前，先将面粉进行筛选，去除杂质和颗粒。
2. 根据食谱的要求，将面粉强筋王均匀地加入到面粉中。
3. 在搅拌面粉的过程中，可以适量加入温水或其他液体，搅拌均匀，直到面团变得柔软且有弹性。
4. 使用面粉强筋王时，可以根据需要的面团强度调整添加量，但不宜过量，以免导致面团过于硬而难以操作。
5. 在面粉强筋王搅拌面团时，可以适当延长搅拌时间，以增强面团的筋性和延展性。
1. 在发酵过程中，面粉强筋王可以帮助面团更好地保持体积，提高面包的口感和质地。
2. 使用面粉强筋王时，注意与其他面粉添加剂的搭配，避免产生不良反应。
3. 存放面粉强筋王时，要密封保存，避免潮湿和阳光直射。
4. 使用面粉强筋王时，注意个人的食物过敏史和身体健康状况，如有不适应或过敏反应，应立即停止使用并咨询医生的建议。
面粉强筋王是一种食品添加剂，主要用于增强面团的弹性和韧性。使用后可以改善面条的口感和质量，使面条更光滑、有弹性且不易断条。同时它还能提高面团中蛋白质的数量，从而使制作出来的食物更加营养美味
具体来说：添加到面粉里能明显感觉到擀开时很有劲道,不容易回软；而且吃起来非常爽滑Q弹，还有一定的韧度。适用于包子饺子不用醒发直接包制，馒头烙饼可增加层次感,做拉丝效果的面皮等。
陈经理女士
手机：13256273978
