烟台无铝泡打粉_山东五丰生物(优质商家)_无铝泡打粉用途
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
面包的制作参考配方：高筋面粉 500克
酵母 5克
糖 100克
盐 5克
五丰无铝泡打粉适量
五丰面包改良剂 2.5克
鸡蛋 1个
黄油 40克
水 200克
制作步骤：1、将五丰双效泡打粉、五丰面包改良剂、酵母、盐与面粉混合后过筛备用；
2、用水把糖溶解后，无铝泡打粉有害吗？，倒入过筛好的面粉和鸡蛋，用和面机低速搅打成团；
3、加入黄油，用和面机快速搅打至面团表面光滑；
4、将和好的面团均匀分割成小团，搓成圆形，放入醒发箱内醒发约2小时，醒发温度为30℃；
5、醒发好后放入烤箱烘烤，烤箱面火200℃，di火180℃，烘烤18～20分钟至面包表面金黄即可。
五丰泡打粉膨松剂
泡打粉是西点烘焙中必不可缺的食品膨松剂，可是现在市面上能买到的泡打粉大多都含有明矾（铝钾）。
现在您可以享受美味又不用担心明矾的危害了！
五丰泡打粉－AF 不含铝钾，让您放心使用
成份：食用淀粉，碳酸氢钠，酒石酸氢钾，磷酸二氢钙
使用说明：双重发泡泡大粉。可直接添加于米粉、面粉、豆粉及其他需添加疏松剂的各类食品中，尤适应于各种蛋糕及小西饼的面糊内添加。依不同配方，烟台无铝泡打粉，用量为使用面粉的0.8%-2%。泡打粉在接触水分、酸性及碱性粉末，同时溶于水中起反应，有一部分会开始释放二氧化碳，同时在烘焙加热的过程中会释放出更多的气体，无铝泡打粉图片，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。但是过量使用反而会使成品组织粗糙，影响风味甚至外观，因此使用上要注意分量，泡打粉在保存时应尽量避免受潮而提早失效果。
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陈经理女士
手机：13256273978
