鹤岗发酵粉_做蛋糕放发酵粉吗_山东五丰生物
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
鲜肉包子的做法
发酵粉俗称什么|鹤岗发酵粉|山东五丰生物(查看)由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）是专业从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。
鲜肉包子的做法
配方：
面粉500 克，
即酵母约3.5 克（约为面粉用量的0.5%～1.0％），
五丰生物 包子专用双效泡打粉12g（约为面粉用量的1%～2％），
糖50 g，温水250 ～300 克，鲜肉馅适量。
制作工艺：
1． 将包子专用泡打粉、酵母与面粉混合均匀后过筛；
2． 用水把糖溶解后，鹤岗发酵粉，倒入过筛好的面粉，搅拌均匀，并将面团揉搓至表面光滑，分割成均匀的面剂子，擀开、包馅、成型；
3． 面团成型后，在温度为35℃左右的环境中醒发10～15分钟；
4． 将醒发好的包子生坯在空气中放置10分钟后入笼大火蒸15分钟左右即可。
面包的制作参考配方：高筋面粉 500克
酵母 5克
糖 100克
盐 5克
五丰无铝泡打粉适量
五丰面包改良剂 2.5克
鸡蛋 1个
黄油 40克
水 200克
制作步骤：1、将五丰双效泡打粉、五丰面包改良剂、酵母、盐与面粉混合后过筛备用；
2、用水把糖溶解后，倒入过筛好的面粉和鸡蛋，做蛋糕放发酵粉吗，用和面机低速搅打成团；
3、加入黄油，用和面机快速搅打至面团表面光滑；
4、将和好的面团均匀分割成小团，搓成圆形，发酵粉俗称什么，放入醒发箱内醒发约2小时，包子的做法发面发酵粉，醒发温度为30℃；
5、醒发好后放入烤箱烘烤，烤箱面火200℃，di火180℃，烘烤18～20分钟至面包表面金黄即可。
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陈经理女士
手机：13256273978
